Pokud dost prší, nakypřete jí – rychleji proschne. Stává se, že vyběhne do květu. Když se květenství objeví, raději ji skliďte a zpracujte. Záhon by měl být na slunném místě. Škůdci – poznáte to podle zkroucené natě. V tomto případě nezbývá nic jiného než napadenou cibuli vytrhat a na zbytek použít postřik. Doporučuje se položit na záhon netkanou textilii jako prevence proti škůdcům. Zálivka – v první polovině vegetační doby potřebuje více vody, ale jakmile začne vyzrávat, zalévejte mnohem méně. Hnojení – nula. Cibuli je nutné za sezónu několikrát vyplet a prokypřit půdu, aby se ke kořenům dostal vzduch. Jak sklízet cibuli Cibuli nejprve sklízíme dle potřeby. Vytrhněte celou rostlinu (čerstvé zelené listy můžete také spotřebovat). Ale nejlepší čas na sklizeň je tehdy, kdy porost z jedné třetiny (až poloviny) polehne. Na to konto zalomíme ostatní cibule, aby také povadly. Sklizenou cibuli nechte proschnout na slunci, jestli počasí nepřeje, svažte cibuli do svazků (max 15ks) a dosušte, aby krásně šustila.
13. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty "Člověk může spíše vařit bez ohně, než bez cibule" tak praví stará lidová moudrost. V kuchyni ji najde asi každý. Pojďme si o ní něco napsat. Zdroje:, Ten, kdo rád pěstuje své vlastní potraviny, tomu na 100% na záhonku nechybí cibule. U většiny vykukuje nejběžnější žlutá cibule, ale co se pokusit o nějakou jinou odrůdu? Například červená cibule se krásně vyjímá v salátech nebo drobnou "Pompej" můžete naložit. Některé druhy cibule Žlutá – nejrozšířenější, dělí se na jarní a podzimní odrůdy Šalotka – vhodná k přímé konzumaci, nezpůsobuje zažívací potíže Bílá – velmi dobrá, nejjemnější a nejméně štiplavá. Hodí se nejvíce do studené kuchyně, při tepelném zpracování ztrácí svou chuť. Červená – vyjímá se spíše ve studené kuchyni, syrová je ze všech druhů nejzdravější Jarní cibulka – mladá cibule sklizená před dozráním. Má příjemnou chuť i vůni. Vhodná do pomazánek, omelet, bramborové kaše… Některé druhy cibule. Zdroj: ORLIO / Péče o cibuli Má ráda sušší půdu.
Rozmarům počasí bohužel zabránit nelze, nicméně je vhodné se i při sklizni ohlížet na předpovědi, a pokud mají přijít vydatné dlouhotrvající deště, vyplatí se raději cibuli sklidit dříve. Dobře se jí daří v humózní, sprašové půdě. Kyselou a podmáčenou půdu nemá ráda. I když je nadbytek vody nebezpečný, cibule určité množství vody potřebuje. Sklízení cibule Cibuli můžete sklízet už mladou a použít ji do salátů a její nať se skvěle hodí například na chleba se sádlem. Nicméně určitě čekáte zejména na zralé, opravdu velké cibule. K tomu je zapotřebí sledovat zelenou – nadzemní – část cibule. Ta by měla být polehlá a uschlá. Je dobré, když na každé cibuli zůstanou zelené ještě alespoň tři listy. Pokud je to možné, sbírejte cibuli za slunečného dne, protože po vytažení z půdy je potřeba nechat cibuli ještě několik dnů zasychat na vzduchu. Poté je skladujeme ve vzdušných nádobách (bedýnkách). Zdroj: Foto: Pixabay Zahrada je mým dlouhodobým koníčkem. Zkouším nové věci a ráda se s vámi o ně podělím!
Tato cibule (pokud splníme její skladovací podmínky) vydrží až do nové úrody. Cibule ze sazečky nám sice dozraje o několik týdnů dříve, ale je "starší", neboť byla cibulkou už v loňském roce. Její pletivo může být náchylnější na nemoci. Cibuli ze sazečky bychom měli spotřebovat do konce roku. Cibuli můžeme skladovat s usušenou natí nebo ji můžeme odříznout. Nejlépe ji uskladníme v sítěném prodyšném pytli, který zavěsíme na tmavém větraném místě.